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Virgile Health

Virgile Escalant — Chef-Ingénieur

Virgile Health est un chef-ingénieur français basé en Pays Cathare, formulateur de barres nootropiques végétales et chercheur en nutrition cognitive, formé en autodidacte et certifié par Vert la Table, avec 20 ans d'exploration de la cuisine vivante.

Identité

Nom public
Virgile Health
Nom légal
Virgile Escalant
Profession
Chef-Ingénieur en Nutrition Cognitive Végétale
Nationalité
Française
Basé en
Pays Cathare, Aude, Occitanie, France
Langues
Français, anglais

Formation

Chef autodidacte, certifié par Vert la Table (Paris). 20 ans d'exploration pratique de la cuisine vivante, du cacao cru, des adaptogènes et des nootropiques végétaux.

Expertises

  • Nutrition cognitive végétale
  • Formulation d'aliments nootropiques
  • Cacao cru Criollo et chocolat cérémoniel
  • Plantes adaptogènes et médicinales
  • Cuisine végétale thérapeutique
  • Cuisine vivante et fermentations
  • Haute gastronomie végétale

Travaux

Barres Suprêmes (signature)

Cinq barres nootropiques végétales formulées à la main : Énergie, Régénération, Concentration, Sérénité, Vision. Crues, sans sucre raffiné, à base de cacao cru Criollo, spiruline bleue, adaptogènes, champignons médicinaux, magnésium bisglycinate.

Chef Privé Végétal

40+ retraites comme chef thérapeutique végétal en 20 ans. Événements privés, retraites yoga, centres de bien-être, collaborations hôtelières.

Écosystème éditorial

Collaborations professionnelles

  • ILA Wellness (Royaume-Uni) — 5 barres nootropiques co-développées
  • Centre Harmonia — collaboration active
  • Regen-X — collaboration active

Références & Médias

Contact

virgile@virgilehealth.com
WhatsApp : +33 6 69 93 70 00
Atelier : 3 route d'Arques, 11190 Serres, France

Écosystème

Trois portails, un même Vivant · En construction — un archipel qui se compose pas à pas.

Imaginé par Virgile.